酸味のあるコーヒーが苦手です。ネスプレッソは酸味が少ないと聞きましたが本当ですか？
ネスプレッソの酸味が少ないカプセルはどれですか？
ネスプレッソの酸味が少ないカプセルはどれ？味わいはどう？レビュー比較口コミが気になる！
現行のネスプレッソの全カプセルからおすすめをピックアップしました。
目次
結論：ネスプレッソカプセルは酸味が少ない
まず、ネスプレッソカプセルですが、
期間限定商品も含めて常時30カプセル程度の種類があります。
そのどれもが個性的ですが、基本的には酸味が少ないカプセルが多いです。
理由は2つあります。
- 理由①：エスプレッソ方式での抽出だから
- 理由②：カプセル密閉だから酸化しない
理由①：エスプレッソ方式での抽出だから
コーヒーの抽出方法は、馴染みのあるペーパードリップ方式やネルドリップ方式など様々ありますが、エスプレッソ方式では比較的深煎の焙煎豆が使用されることが多く、結果として酸味の少ないコーヒーが多いです。
ネスプレッソの場合、「イスピラツィオーネ・イタリアーナ」シリーズは、比較的焙煎が強いので酸味は少なめです。
ただし、味自体は焙煎が強めなだけあって「力強い味わい」になりますので、いわゆるコーヒー感は強めになります。
理由②：カプセル密閉だから酸化しない
コーヒーが酸っぱく感じる原因は主に2つです。
1つ目は「コーヒーの酸化による酸味」です。
これは、焙煎後あるいは粉砕（グラインド）してからしばらく経ってしまい、
空気中の酸素によってコーヒーが酸化してしまい、まずくなるタイプの酸味です。
レギュラーコーヒーをドリップ式のコーヒーマシンに放置すると、とても酸味が強くなり
「まずい」と感じてしまいますが、あの状態が酸化の状態です。
一方2つ目は、「酸味自体がコーヒーの個性である場合」です。
この場合、飲んだ際に「フルーティーな」「花のような」といったアロマの形容がされることが多いです。
ブレンド自体も、豆の個性を最大限引き出すものになっているので「嫌な酸味」というのは感じられません。
ネスプレッソの場合、カプセル封入することによって酸化しづらい構造になっていますので、
通常のコーヒー豆・コーヒー粉のように、酸化による酸味が気になることはありません。
おすすめの酸味が少ないカプセル
ネスプレッソマニアの私がおすすめする酸味が少ないカプセルをご紹介します。
おすすめ①：イスピラツィオーネ・フィレンツェ・アルペジオ
ネスプレッソ初めてならまず試してほしいカプセルです。
味わいの強さは13段階のうち9。40mlのエスプレッソで楽しむタイプのカプセルです。
濃厚な味わいですが、尖った個性というよりバランスのよいコーヒーなので
まず初めてならおすすめです。
おすすめ②：マスターオリジンインドネシア
味わいの強さは13段階のうち8。
40mlエスプレッソでも110mlルンゴでもおいしいコーヒーです。
マスターオリジンシリーズはシングルオリジン（単一豆）ならぬ単一生産国でのブレンドです。
濃厚な口当たりが特徴で、これを110mlで抽出しても味わえるので、単純に懐が深いです。
酸味は少なめでスモーキーな香りです。こちらもアルペジオ同様に誰からも愛されやすいコーヒーです。
酸化していないコーヒーはおいしい
おすすめの2つの酸味の少ないカプセルを紹介しましたが、
ぜひ「おいしい酸味」のあるコーヒーを試してもらいたい
のも私の本音です。
ネスプレッソカプセルの30％くらいは「酸味も楽しめるコーヒー」です。
酸味が苦手な方でも、比較的試しやすいカプセルをピックアップしました。
おすすめ③：マスターオリジンコロンビア
味わいの強さは13段階中6。
すっきりした酸味とまろやかな味わいが特徴です。濃いコーヒーが苦手な方でも
比較的飲みやすいカプセルだと思います。
コーヒーなのに花のような華やかな香りが感じられる、
ネスプレッソでしか味わえないおすすめカプセルです。
おすすめ④：ヴォリュート
味わいの強さは13段階中4。
味わいとしては「甘み×ほのかに爽やかな酸味が感じられる」コーヒーです。
甘みといっても砂糖のような甘みではなく、コーヒー豆本来の甘みです。
私はこのヴォリュートの香りが特に好きで、よくリピート買いしています。
産地にこだわる人は、コロンビア豆の良さが活かされているカプセルと考えると良いと思います。
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まとめ
コーヒーの楽しみ方はそれぞれで、
ガツンと苦手の強いコーヒーを味わいたい方もいれば、
嫌な酸味でなければ試してみたいという方もいると思います。
ネスプレッソコーヒーは、どんな好みにも対応してくれる懐の深さがあります。
もしよろしければ、おすすめした酸味もおいしいコーヒーを試してもられば幸いです。
